Di donne, di vino e di altre virtù.

Frequenza Umana in occasione della giornata dedicata alle donne vittime di violenza, organizza un evento di beneficenza a sostegno di Casa Viola, con sommelier Dip. WSET Alessandra Dinato
► 4 serate di degustazione di vini
► 4 serate per conoscere le cantine del nostro meraviglioso territorio
► 4 serate di condivisione, poesia, assaggi e chiacchiere
► 4 serate per aiutare a ricostruire una dignitosa e serena quotidianità, per chi ha un passato di abusi fisici e psicologici.
Le serate saranno accompagnate da musica, poesie e dialogo.

PROGRAMMA:

▶︎ Venerdì 15 Gennaio
Storia del vino
Tecniche di degustazione,
Analisi Visiva, Olfattiva, Gustativa
Non è prevista alcuna degustazione per questa lezione
▶︎ Venerdì 22 Gennaio
Le bollicine: Metodo Charmat e Metodo Classico, le tecniche di produzione.
Degustazione:
• 2019 Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Rive di Refrontolo Col del Forno, Andreola
• 2015 Lessini Durello Metodo Classico DOC 36 Mesi, Sandro de Bruno
▶︎ Venerdì 29 Gennaio
Il vino bianco: diversi stili e diverse tecniche di produzione
Degustazione:
• 2019 Acini Perduti Domenico Tappero Merlo,
• 2018 Müller-Thurgau Pietramontis Trentino DOC Valle di Cembra, Villa Corniole
▶︎ Venerdi 5 Febbraio
Il vino rosso: diversi stili e diverse tecniche di produzione
Degustazione:
• 2018 Barbera d’Alba Superiore DOC, Cascina Tiole
• 2014 Taurasi DOCG, Borgodangelo
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► Il costo è di 150 euro, comprensivi:
• 6 BOTTIGLIE DI VINO SPEDITE DIRETTAMENTE A CASA VOSTRA
• 4 LEZIONI TEORICO-PRATICHE DI TECNICHE DI DEGUSTAZIONE.